Önologie-Workshop - Food and Wine Matching und Weihnachtsessen
Treffen Sie uns zu einem geselligen Abend mit Gourmetküche, der von Eric Patry moderiert wird.
Auf dem Programm stehen:
Entdeckung der Kombinationen von Speisen und Weinen
Moment des Austauschs und der Verkostung
Weihnachtsessen zum Abschluss des Abends :
Gemüsesuppe
Terrine von Fisch
Gefüllter Perlhuhnbraten mit Steinpilzsauce
Kartoffelpüree (Écrasé)
Käseplatte - Salat
Eisscholle mit roten Früchten und Schokolade