17. februar > 22. februar

Ateliers : Confection de Pâtés

  • Veranstaltung und lokales Fest
  • Gastronomie
  • Messe oder Ausstellung
55 rue de l'atelier Gilbert, Faye-Basse, 24220 Vézac
Wie jedes Jahr organisiert der Cellier du Périgord eine Fettausstellung, die vom 14. bis 23. Februar in Vézac stattfindet.
Eine Gelegenheit für Groß und Klein, zu lernen, wie man seine eigenen Pasteten herstellt. Unser Küchenchef verrät alle seine Geheimnisse, um die schönsten Pasteten herzustellen.

- Einstündiger Workshop, mit Reservierung: von 8:00 bis 12:00 Uhr und von 13:00 bis 17:00 Uhr,
- Kauf in unserer Boutique des für die Herstellung von 12 Pasteten notwendigen Materials: 2 kg Pastetenbrät und 1 rohe Leber, zum Preis von 3 ? pro Pastetendose (die 12 Konservendosen und ihr Falz werden geschenkt),
- herstellung der Pasteten mit unserem Chefkoch,
- der Kunde geht mit seiner Herstellung nach Hause und führt den Backvorgang bei sich zu Hause durch.

Zugänglichkeit

Begrenzte Mobilität

Zeitplan

vom 17 Februar 2026 bis zum 22 Februar 2026 -

Lokalisierung

Ateliers : Confection de Pâtés
55 rue de l'atelier Gilbert, Faye-Basse, 24220 Vézac

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