Anlässlich des Festes "Châteaux en fête" öffnet das Châteaude La Boëtie ausnahmsweise seine Tore
ab 11:00 Uhr lädt die Eigentümerin Sie zu einer Besichtigung der Außenanlagen ein, gefolgt von einem Mittagessen an der "Table d'Etienne": ein Menü, das vom Küchenchef Thierry Peyruchaud im gemütlichen Geist des 16.
Menü: Hypokras (mittelalterliches Rezept),
karkassensuppe mit Brot
gänsepfeffer mit Morcheln Kartoffeln aus Sarladais,
frischkäse,
schwimmende Insel,
pflaumenschnaps, Kaffee.
maximal 16 Personen (begrenzte Plätze) - Reservierung erforderlich.
ab 11:00 Uhr lädt die Eigentümerin Sie zu einer Besichtigung der Außenanlagen ein, gefolgt von einem Mittagessen an der "Table d'Etienne": ein Menü, das vom Küchenchef Thierry Peyruchaud im gemütlichen Geist des 16.
Menü: Hypokras (mittelalterliches Rezept),
karkassensuppe mit Brot
gänsepfeffer mit Morcheln Kartoffeln aus Sarladais,
frischkäse,
schwimmende Insel,
pflaumenschnaps, Kaffee.
maximal 16 Personen (begrenzte Plätze) - Reservierung erforderlich.



