Février Gourmand au Château de Castelnaud

Der Gourmet-Februar ist ein Monat im Zeichen der Gastronomie!

Zu Tisch zur Zeit der Fürsten: theatralische Besichtigung, Rendezvous mit einer Gewürzhändlerin, der Mythos der Gabel.
Was wäre eine fürstliche Tafel ohne ihre Schätze an Geschmack und Raffinesse? Werfen Sie in Castelnaud einen Blick hinter die geschmackvollen Kulissen der Geschichte! Die Intendantin des Schlosses erwartet Sie bereits zur Probe des heutigen Banketts. In ihrer Abwesenheit entdecken Sie die kostbaren und betörenden Geheimnisse der im Mittelalter beliebten Gewürze und die erstaunliche Geschichte der Gabel, eines nützlichen Utensils, das älter ist als man denkt. Begegnungen, Staunen, Improvisation und köstliche Gespräche stehen auf dem Programm dieses Feinschmeckermonats.