Beschreibung
Ein oder zwei Tage inmitten der Natur, die der kulinarischen Kreativität mit Wildpflanzen, ihren Geschmäckern und Aromen gewidmet sind. Lernen Sie, sie zu kochen und in Ihren Alltag zu integrieren.
Auf dem Programm stehen:
- Sanfter botanischer Spaziergang, um Ihre Sinne zu wecken und sich voll und ganz mit dem Lebendigen zu verbinden
- Leichtes Erkennen von Bäumen, essbaren Wildpflanzen
- Entdecken ihrer nahrhaften Eigenschaften
- Einführung in die Kunst des Sammelns
- Herstellung von süßen und herzhaften Rezepten, vom Aperitif bis zum Dessert.
Nach vorheriger Anmeldung.
Übernachtungsmöglichkeit vor Ort.
